Cho phần thịt băm đã ướp nhồi vào chính giữ khoanh bí, ém chặt thịt để ko bị rớt ra khi nấu. Cho 10gr hành tím vào nồi phi thơm sau đó xếp từng khoanh bí vào nồi và cho 1 lít nước lọc cho ngập mặt bí. Nấu sôi nồi bí trong 15. Sau đó tắt bếp.
Gọt vỏ bí, cắt khoanh và gọt bỏ phần ruột bí. Thịt băm cho vào âu cùng vớ 20gr ngò rí, 20gr hành lá, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe tiêu. Trộn đều ướp 15 phút.
Đã xong món canh ngọt mát rồi. Mời các bạn dùng cơm trưa với mình nha.
Births History Births on September 04 By James Rippingale 04 Sep 221 Views History Births on September 04 Henry Ford II, American businessman (d. 1987) #Henry_Ford_II In 1917 Christian Walz, Swedish singer-songwriter and producer #Christian_Walz In 1978 Blackie Lawless, American singer-songwriter and guitarist #Blackie_Lawless ...
Comments
Post a Comment